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饮水解渴有学问

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       不渴也喝水 正常人每天平均耗水量为2000~2500毫升,体内物质氧化可生水300毫升,故每日应补充水分2200毫升,包括饮食中的含水量。 早晨空腹饮一杯凉开水,可补充体内一夜消耗,还有利于清胃利肠。 劳动后应先喝水再吃饭,一次最多喝300毫升,至少间歇30分钟再喝。不能等口渴时再喝水,因为口渴是体内轻微失水的表现。夏天每日补充水分在3000毫升左右,才能满足人体需要。老人对口渴不敏感,应主动少量多次饮水,每天以1500~2000毫升为宜。孕妇及哺乳的妇女,身体需要水分增加,每天补充水分量应在3000~3500毫升。 口渴勿狂饮 有人贪一时痛快,口渴时大量喝水。这些水一下子积聚于胃肠,除胃部感到沉重闷胀外,还影响膈肌活动,影响正常呼吸。

     大量水分进入血液,可使血容量迅速增加,心脏负担突然加重,导致心肺功能异常。口渴狂饮会使体液中水与盐失去平衡,轻则引起胃肠剧痛,重则危及生命安全。 饮水要择期 饮水不能随心所欲,应视身体所需,择期饮水。最好是在早上起床前空腹喝一杯水,然后向左躺约10分钟,这样有利于清理胃肠道和肝脏。活动量极少者,水分容易滞留体内,因此应养成每次坐下前先喝少量水的习惯。一般人应在每天早起喝一杯水,早饭与午饭之间和午饭与晚饭之间各喝2杯,每天睡觉前喝一杯。 饮水需补盐 夏日出汗后,有些人只顾饮水解渴,而忽视了补盐。由于出汗时失去大量水分的同时也失去较多的盐分,体内渗透压失去平衡,这时饮下去的水无法在细胞内储存,又会随汗排出体外,排汗又带出盐分,形成越喝越渴的恶性循环。严重者可引起肌肉无力、疼痛甚至抽搐。因此,炎热的夏天,特别是大量出汗后,应适当喝点淡盐水。 出汗莫食冷饮 有的人在夏季爱饮冰水,认为冷饮更解渴。

     其实,冰水中的水分子大部分呈聚状,不易渗入细胞内,而热水中单分子较多,能迅速渗入细胞。过快冷却会使全身毛孔闭塞,热滞留体内,可引起高热。或因心脑血管迅速收缩,引发供血不足。还可诱发和加重某些疾病,如引起胃肠痉挛和胃功能紊乱等。所以,出汗时不要贪图一时痛快而进食冷饮。 这样的水不能喝 生水易传染疾病,不能喝。 过夜的温开水,经过多次反复煮沸的残留水,蒸饭剩下的蒸锅水都不能喝。 这些开水中所含的亚硝酸盐含量较高,饮用后对人体具有潜在危害。


作者:仁轩 来源:互联网 发布时间:2004年09月09日
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